2015年11月02日 4:56 PM
今日は全国的に寒くて、大変(>_<)
秋田ではすっかりストーブは必需品となり、
ストーブの暖かさ、匂いがなんだか心地よく…
ついついぼーっとストーブの前に座りっぱなしになってしまう私でありました^_^;
昨日の夕食はおでん。
鍋が美味しい季節になりましたね。
秋田といえばきりたんぽ!
でも、きりたんぽより、家々ではだまこもちの方が親しみがあるみたい。
新米をちょっとつぶし、こねこね丸め、それをきりたんぽ鍋と同じく
鳥だしとセリとマイタケが必須☆
あぁ~なんだか、食べたくなってきたぞ!!
明日はきりたんぽにしようかなぁ~(*^_^*)
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